Em mais um vídeo da Semana de Nutella, nós fizemos Milkshake. E foi um dos melhores milkshakes da nossa vida!
httpvh://youtu.be/ahU_g-S7f4Q
INGREDIENTES
GANACHE
- 65g de chocolate amargo
- 65g de chocolate ao leite
- 65ml de creme de leite (entre 30-40% de gordura)
Para fazer o ganache é só aquecer o creme de leite até começar a aparecer bolhas na lateral da panela. Se for esquentar no micro-ondas cuidado para não esquentar demais. Depois é só despejar o creme de leite na vasilha onde está o chocolate e esperar por 3min. Após esse tempo, misturar até todo o chocolate derreter e a mistura ficar homogênea. Essa receita de ganache dá para fazer duas receitas de milkshake.
MILKSHAKE
- Metade da quantidade de ganache que você fez (aproximadamente 1/2 xícara de chá)
- 400ml de leite
- 2 bolas de sorvete da sua preferência
- 2 colheres de sopa de Nutella
É só colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater. Depois é só aproveitar!
Espero que vocês tenham gostado! =D
Last Update:
21 de dezembro de 2015
5 Comments
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adorei o vídeo, só queria dar uma dica:
pra quem estiver com preguiça de esquentar o creme de leite, é bem mais fácil derreter o chocolate e depois jogar o creme de leite, o resultado final é igual, não tem que esperar os 3 min e não tem perigo de talhar o creme de leite. beijos!
Adorei a receita, fiz e ficou muito bom da vontade de fazer todos os dias.beijos!
Ficamos felizes que tenha gostado! Se a gente pudesse com certeza faríamos todos os dias! rsrs
Beijos ;*
Muito legal e gostoso
Me dá vontade de fazer todo dia ;P
Beijos ;**