Culinária

Como fazer Ovo de Páscoa de Sereia

Thaís

19 de fevereiro de 2018

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No post de hoje nós mostramos como fazer Ovo de Páscoa de Sereia ! =D É um ovo super simples e fácil, mas que fica muito lindo. Muito obrigada Isabelli Oliveira por ter nos pedido um ovo de páscoa com esse tema.

Se você quiser ver mais vídeos de Páscoa, é só conferir:

Como fazer Ovos de Páscoa Lindos e Fáceis #1

Como fazer Ovos de Páscoa Lindos e Fáceis #2

Trufas sem Molde – Nutella, Oreo e Coco

Trufas de Cookies e Creme, Morango e Doce de Leite

Nós nos inspiramos nesse bolo de sereia que a Elise Strachan fez.

Como fazer Ovo de Páscoa de Sereia

• 400g de chocolate da sua preferência (eu usei chocolate branco verdadeiro temperado – veja qual chocolate usar e como temperar aqui)
• Forma de Ovo de Páscoa (usei a de 500g BWB 51)
• 50g de chocolate branco hidrogenado (para fazer o suporte para ele ficar em pé)
• Modelo da cauda (baixe aqui)
• Ganache batido (como eu fiz para estes cupcakes do Mickey – usei 350g de nata com 600g de chocolate branco )
• Corante para chocolate (se você não quiser que fique com esta textura) ou corante em gel (usamos as cores Pink, Azul Anil, Lilás e Rosa Cereja)